Cucina Liquida: il nuovo libro di Michele Piagno dedicato all’arte della miscelazione contemporanea
Cucina Liquida: il nuovo libro di Michele Piagno Nel panorama della miscelazione contemporanea italiana sta per arrivare un’opera destinata a diventare un punto di riferimento per professionisti e appassionati: “Cucina Liquida”, il nuovo libro di Michele Piagno, autore, bartender professionista, formatore e ricercatore nel settore beverage. Il volume nasce dall’esperienza maturata in anni di ricerca, …
