Michele Piagno Ispettore Federazione Baristi Italiani

Cucina Liquida: il nuovo libro di Michele Piagno dedicato all’arte della miscelazione contemporanea

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Cucina Liquida: il nuovo libro di Michele Piagno Nel panorama della miscelazione contemporanea italiana sta per arrivare un’opera destinata a diventare un punto di riferimento per professionisti e appassionati: “Cucina Liquida”, il nuovo libro di Michele Piagno, autore, bartender professionista, formatore e ricercatore nel settore beverage. Il volume nasce dall’esperienza maturata in anni di ricerca, …

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Formazione federazione baristi italiani Michele Piagno

Michele Piagno: esperienza, formazione e promozione del Made in Italy

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Nel panorama della formazione professionale dedicata al mondo della mixology e dell’ospitalità, Michele Piagno rappresenta una figura di riferimento grazie a un percorso costruito su esperienza, competenza e continua crescita professionale. In qualità di Ispettore e Docente accreditato della Federazione Baristi Italiani, svolge attività di formazione, valutazione delle competenze professionali e promozione della qualità nel …

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